Готовимся к Рождеству с Лили Рихтер

Через месяц нас ожидает великий праздник. Рождество. И на кануне я хочу затронуть крайне интересную тему. Тему нездорового отношения людей к пище. Такие праздники, как рождество, выполняют, как позитивную функцию, так и негативную. Они объединяют семьи, сближают друзей, дарят чувство магии и чудес. Но с другой стороны, это дни, когда мы не задумываясь о последствиях начинаем очень много есть и очень много пить. А качество еды оставляет желать лучшего. После праздников все больше людей попадает в больницы. Отравления, переедания, это влияет на весь организм в целом. Метаболизм замедляется и сложнее вернуться в хорошую форму. А как серьезно это сказывается на сердце и печени!

На своих семинарах, я всегда привожу в пример основателя гуманистической психологии Абрахама Маслоу. Он рассматривал проблемы становления личности, из-за не удовлетворения каких-либо потребностей.

В знаменитой пирамиде потребностей Маслоу, потребность в еде находится на самом низшем уровне, на уровне инстинктов. А вот потребность в самоактуализации, в самообучении и самореализации - на самом верху пирамиды. О чем это говорит, это говорит о том, что пока не удовлетворены наши потребности в еде, сне, тепле, мы будем не способны достичь наивысшей ступени. Почему большинство топчется на уровне животных желаний, ответ прост. Если не так давно еда была лишь способом утоления голода, то сейчас от нее получают не меньше удовольствия, чем от алкоголя или наркотиков. Благодаря различным добавкам и субстратам, пищу возвели в культ, и задача накормить население для спасения отпала. У всех ломятся холодильники от обилия и разнообразия.

И вся эта толпа, которая не может себе отказать в шоколадке или гамбургере, не может и развиваться в плане реализации своих остальных потребностей. Ведь ступенью выше разместилась потребность в безопасности, над ней потребность в привязанности и любви, а также к принадлежности к какой-либо социальной группе. Следующая ступень - потребность в уважении и одобрении, жажда знаний. Далее потребность в эстетике. И самая наивысшая - стремление к раскрытию внутреннего потенциала. Делаем выводы друзья, пока вы возводите в культ еду, вы удовлетворяете лишь физическую потребность.

Но нужно понять, что любая потребность не обязательно должна быть утолена полностью. Достаточно лишь есть часто и по чуть-чуть здоровую правильную пищу и переключив свое внимание, вы удивитесь, как интересен и прекрасен мир.

Мы созданы для того, чтобы творить, создавать и украшать жизнь нашу и наших окружающих!

Перестать быть зависимыми от еды - вот наша задача на сегодня.

Возвращаясь к празднику Рождества. Я хочу пожелать вам добра, встретить этот день со своими близкими, и заранее подготовить умеренное, полезное и главное вкусное меню.

Рекомендации:

1. Не бойтесь, что еды будет мало. Большинство еще неделю ест продукты купленные на рождество, либо выкидывают их в мусорку. Вы можете сохранить ваш бюджет и здоровье. 2. Не используйте полуфабрикаты. Все продукты должны быть свежими и натуральными. 3. На праздничном столе должно быть достаточно фруктов и овощей, они помогут пищеварению. 4. Мясным фаворитом конечно должна быть птица, гусь или индейка, это не только диетический продукт, но и вкусный. 5. И воздержитесь от большого количества алкоголя.

Если вы будете соблюдать эти маленькие правила, после праздника вы непременно ощутите легкость и гордость за собственное тело!


1